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Analyse structurale des molecules

1M1AC4 Analyse structurale des molecules Materiaux et Chimie S5
Cours : 14 h TD : 14 h TP : 0 h Projet : 0 h Total : 28 h
Responsable : Jerome Baudoux
Pré-requis
Isomérie. Stéréochimie. Notion de groupe fonctionnel. Mésomérie.
Objectifs de l'enseignement
L'enseignement traite des méthodes de caractérisation des molécules organiques en présentant les techniques les plus utilisées dans l'industrie et les laboratoires de recherche.
Programme détaillé
- Résonance magnétique nucléaire 1D : 1H et 13C.
- Spectroscopie Infra-rouge : principe et application à la caractérisation des groupes fonctionnels.
- Spectroscopie d'absorption dans l'ultra-violet : principe et application.
Applications (TD ou TP)
TD : Analyse de spectres pour la détermination de structures de composés organiques.
TP : Chimie organique
Compétences acquises
Caractérisation de composés organiques synthétisés au laboratoire.
Bibliographie
- "Chimie Organique" Stuart Warren, Jonathan Clayden, Nick Greeves, Peters Wothers. Editeur : De Boeck.
- "Chimie Organique : Cours et applications" Paul Arnaud, Brigitte Jamart, Jacques Bodiguel, Nicolas Brosse. Editeur : Dunod.
- "Analyse chimique" F. Rouessac, A. Rouessac, Dunod, 6ème Ed., 2004.

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