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Methodes et organisation de l'entreprise

1GIB1 Methodes et organisation de l'entreprise Génie industriel S6
Cours : 18 h TD : 18 h TP : 8 h Projet : 0 h Total : 44 h
Responsable : Jean François BRUNET
Pré-requis
Pas de prérequis.
Objectifs de l'enseignement
Les buts de cet enseignement sont de montrer :
- Pourquoi l'entreprise doit s'adapter à des changements parfois très rapides ;
- Les moyens pour résoudre les problèmes, dans le respect des contraintes auxquelles l'entreprise est soumise ;
- Les ressources à mettre en place pour inscrire ces moyens dans une démarche RSE
- Quel est le rôle de l'homme Méthodes.
Programme détaillé
Développement produit-process
- Objectifs;
- Travail en groupe (co-conception);
- CAO;
- Conception coût-objectif (CCO);
- Analyse de la valeur;
- Créativité.

Choix processus, aspects humains
- Gestion atelier: ergonomie, compétences, organisation;
- Modes de fonctionnement atelier: TO, RS, préventif...
- Enrichissement des tâches ;
- Formation ;
- Professionnalisme, compétences, autonomie.

Phase industrialisation
- Cahier des charges;
- Consultation;
- Analyse des offres;
- Choix fournisseurs et commande;
- Evolutions;
- Suivi ;
- Outils de la qualité: AMDEC moyen, qualification du process ;
- Réceptions (provisoire, définitive ;
- Démarrage et mise au point ;
Applications (TD ou TP)
Cas pratique, travail de groupe.
Compétences acquises
- Démontrer son agilité face aux changements (niv 2)
- Gérer le cycle de vie produit
- Définit et mettre en place une approche processus
- Utiliser de manière pertinente les outils de l'amélioration continue
- Mesurer les performances d'un système ou d'un procédé
- Connaître les concepts fondamentaux de la logistique (flux, stocks, …) et ses fonctionnements
- Analyser et concevoir des cahiers des charges
- Appréhender les aspects environnementaux dans le cadre d'une démarche de progrès
Bibliographie
Non renseigné

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